Toda época de fim de ano é aquela coisa: uma correria sem fim seguida de festas repletas de comida e aquela vontade de viajar no reveillon. Eu, pra ser sincero, fujo um pouco dessas coisas. O fim de um ano e começo de outro, pra mim, representa muito mais que uma festa, é um pouco uma 'passagem'. Acho que todo mundo quer ser melhor, todo mundo quer novas cores pra pintar seu próprio mundo... E talvez, nesse momento de reflexão seja melhor estar mais quieto, reflexivo e só com as pessoas que mais importam na sua vida. Ao menos eu gosto assim. Pra harmonizar com esse fim de ano tranquilo trouxe aqui duas receitas simples, que adoro e que dão um toque festivo pra essa passagem tranquila: uma bem leve e outra um pouco pesada mas não menos deliciosa. Saboreie dedicar esse tempinho pra cozinhar e seja qual receita for, coloque seus melhores empenhos. Acho que o ano já começa com uma cara melhor, não é?

1ª RECEITINHA 

Batata Rösti Suíça


:: 400g de batata (mais ou menos 3 médias)
:: 2 dentes de alho finamente picados
:: sal
:: pimenta do reino
:: 20g de manteiga
:: 50g de bacon picado


Coloque as batatas em uma panela com a casca e encha de água. Leve ao fogo. Assim que começar a ferver marque 10 minutos e desligue. Escorra a água e leve à geladeira por no mínimo 30 minutos. Descasque e rale em ralo grosso. Tempere com sal, pimenta e alho.




Em uma frigideira derreta a manteiga, junte o bacon e deixe dourar. Adicione a batata. Cozinhe por cinco minutos e mexa para que a batata toda vá cozinhando. Então pressione bem a mistura com ajuda de uma colher para que fique bem prensada. Deixe cozinhar uns 5 minutos e, se possível, vire para dourar o outro lado. Abaixe o fogo e deixe cozinhar mais uns 8 minutos. Tome cuidado para que não queime. Sirva no prato. Rende duas porções (que eu fiz em uma frigideira bem pequena).





Rendimento :: 2 porções
Tempo de preparo :: 1h30 minutos (contando tempo de cozimento das batatas e descanso na geladeira)
Dificuldade :: média


2ª RECEITINHA

Salada de Couscous Com Frango e Rúcula





:: 100g de couscous marroquino
:: 350g de peito de frango
:: meio ramalhete de rúcula
:: 2 tomates médios
:: 1 pimentão pequeno (tanto faz a cor)
:: folhas de manjericão a gosto (eu coloco um bom punhado)
:: 100ml de iogurte natural
:: 2 colheres de sopa de maionese
:: sal
:: pimenta do reino


Corte o peito de frango em fatias e grelhe-o com um pouco de sal. Pique o pimentão e o tomate em cubinhos.




Cubra o couscous com o tanto de água indicado na embalagem (provavelmente uns 100ml), um pouco de azeite, tampe com um pano de prato e deixe que ele inche sozinho em uns 5-7 minutos. Enquanto isso, lave as folhas de rúcula e manjericão. Quando o couscous estiver cozido misture o tomate e o pimentão a ele. Tempere com sal e pimenta do reino.




Prepare o molho: misture a maionese e o iogurte e tempere com sal e pimenta do reino. Distribua nos pratos a rúcula, coloque a mistura do couscous em cima, o frango e regue com o molho. Por último jogue folhinhas de manjericão simplesmente rasgadas com a mão. Sirva em seguida. É um prato único e dá um ótimo almoço, além de rápido.





Rendimento :: 2 porções
Tempo de preparo :: 25 minutos
Dificuldade :: fácil










Guilherme Poulain, mineiro de Belo Horizonte é cozinheiro e dita o delicioso blog moldandoafeto, sempre com receitinhas gostosas acompanhadas de boa música. Guilherme, gentilmente, colaborou para esse post, aonde selecionou duas de suas receitas preferidas para compartilhar aqui. @moldandoafeto


Algumas dicas do que usar no réveillon



Por Gustavo Gontijo


  Eis que mais um ano está terminando, 2011 chega ao final e um ano novo nos espera. Antes de qualquer coisa eu gostaria de agradecer ao carinho de todos que estiveram presente aqui no Moleskine Male, e dizer que a experiência de ter um blog de moda masculina foi –e é- para mim algo muito bom. Esse ano, foi o ano do nascimento do blog, muitas mudanças, muita correria atrás de matéria e muito sufoco, mas, ao mesmo tempo, foi muito gratificante passar por tudo isso, ter contato com todas essas experiências, por mais estressante e cansativas que elas podem parecer às vezes, é algo que nos faz crescer, ainda mais quando vem o reconhecimento das pessoas.
  Enfim, gostaria de agradecer, carinhosamente o apoio de cada um, de todo mundo que coloca forças aqui no blog para que as coisas aconteçam, por todas as dicas, por todos os comentários, criticas, por todos que seguem a nossa página no facebook e estão acompanhando por lá tudo que postamos. Meu muito obrigado a todos vocês, de coração. Que 2012 seja um ano tão bom quanto 2011, e que muitas conquistas e coisas boas estejam esperando a mim e a vocês. 

Carinhosamente montei esse post fazendo algumas retrospectivas de tendências e dicas que foram dadas aqui no blog no decorrer do ano, roupas, acessórios, calçados e etc. Fiz um apanhado disso tudo para dar de inspiração a vocês na hora de escolher o que forem vestir no revéillon.
 Deixo claro que são opiniões minhas, e que são apenas fonte de inspiração, pois acho extremamente importante que cada um use aquilo que mais lhe convém, sem se preocupar tanto se isso é exagerado, ultrapassado ou enfim, o que quer que seja. 
Outra coisa, as dicas de looks que virão tem como foco o nosso país tropical, ou seja, nada melhor que um apanhado de roupas frescas e acessiveis para passar uma virada sem muito estresse com estar constantemente impecável e "engomadinho". Afinal, depois de umas e outras eu tenho certeza que grande maioria vai acabar dançando até o chão, pulando no mar, e se divertindo muito, aonde quer que estejam.

Então, vamos lá...

FLORAL LIBERTY


Já falei em um post aqui no blog sobre essas estampas. As estampas florais (especificamente as flores liberty) estiveram firme e forte este ano, tanto nas passarelas quanto nas ruas. As flores, que são pequenas na estampa e parecem se comunicar uma com as outras, revela ao homem um certo ar de modernidade, charme e elegância. Tal camisa pode ser usada tanto com calça jeans ou com bermuda, as duas opções atende bem. Os calçados podem variar desde mocassim, sandálias de couro, chinelo, desert boot, entre outros.

COLOR BLOCK


Outra dica que já dei AQUI no blog foi quanto ao color block. A tendência chamou atenção de muita gente aqui no país, principalmente das marcas nacionais. Marcou muitas fotos de street style e apareceu em diversos blogs. Pois bem, está mais que decidido que eu vou passar meu réveillon com uma calça vermelha (como essa da primeira foto), camisa social branca de florzinhas verde clara (quase brancas) e mocassim azul com branco. A calça colorida com uma camiseta mais clara transmite um certo frescor e um pouco mais de alegria, não acham? Além das camisas de botão mais claras, elas podem ser usadas com camisetas básicas, pólo, camisa jeans... Enfim, são várias as opções. Os calçados podem ser usados com ou sem meias, e se você quiser dar um charme a mais pode dobrar a barrinha da calça (como a primeira foto), variam também entre oxford, mocassim, sandálias, havaianas, all-star, botas e etc.

CAMISA JEANS

Mais uma proposta que tratamos AQUI no MM foi a respeito das camisas jeans. Resgatadas dos anos 90 elas apareceram com modelagem, cortes e costuras mais modernas, sem falar da lavagem que destaca bastante a peça, variando de tons escuros com claro até as quase brancas. A proposta é usar uma cor mais clara, com alguns detalhes na costura (como a segunda foto). A camisa jeans pode ser usada com calça ou bermuda, mas vale alguns alertas na hora de colocar jeans+jeans, é bom ficar atento para nao igualar demais a tonalidade do jeans da camisa com a tonalidade do jeans da calça ou bermuda, isso pode transformar seu look quase que em um macacão, o que não parece nada legal. Experimente tonalidades de jeans diferentes, e aposte em cintos de couro, uma camiseta basica ou navy por baixo também fica legal. Os calçados pode variar entre botas de couro ou camurça, all-star, sandálias e mocassim, vai muito do seu gosto. 

NAVY


A moda navy, que também já comentamos AQUI, está cada vez mais em evidência. Esse é um estilo que me rouba sempre o coração, sou apaixonado pelas listras e acessórios. A aposta em listras navy é uma boa, ainda mais que remete ao frescor dos mares e estamos em pleno calor tropical brasileiro. A camisa toda branca e com bolsinhos na frente também é uma boa aposta, ainda mais quando combinada a uma bermuda xadrez ou de tecido, como mostra na segunda foto. A primeira foto, listras navy com calça chino dobrada na barra e chinelo de couro é a que eu mais apostaria. Você pode usar desde calças a bermudas também. Nos pés, algo menos pesado, um mocassim, uma sandália de couro ou até mesmo havaianas brancas já conclui o look. 

BRANCO

E para aqueles que preferem não arriscar muito, está ai o branco-nosso-de-cada-dia. O básico é sempre o mais visto nessa data. Para quem quer usar uma camisa branca e conquistar um certo diferencial, indico uma calça ou bermuda jeans mais justa e mais transada, você pode escolher as coloridas, as puídas, as com lavagens mais modernas, ou até mesmo as chino. Uma dobra na barra, um cinto de couro e um sapato bem clean já monta um look moderno. Você também pode arriscar em alguns acessórios, colares, pulseiras de couro e até mesmo um chapéu panamá. 

LOOKBOOK INSPIRAÇÃO


Uma marca que vende aqui na minha cidade e que eu adoro é a Dzarm. Ela é a linha de luxo da Hering, e tem sempre uma coleção bacana e bem moderna. No fã page da marca no facebook eu separei algumas fotos do lookbook primavera/verão 2012 que achei mais legal e que pode servir bastante de inspiração na hora de montar o lookão pro réveillon. ;)

SAPATOS


Que tal apostar em um calçado que conquistou as temporadas de 2011 e prometem estar em alta ainda em 2012? São sapatos mais confortáveis e não muito difíceis de serem encontrados por ai:

1- Church's
2- Desert Boot
3- Mocassim
4- Bota de couro
5- Slip-On
6- Sandália em couro

APOSTA 


Em algumas imagens de Street Style e blogs de moda internacional, me deparei com a proposta de alguns fashionistas usando colares (mais pesados) juntamente com camisas de botão, por baixo do colarinho. Achei uma proposta interessante e possível de arriscar no réveillon. Se você é moderno e gosta de novidade e de se arriscar em acessórios, fica ai a dica. Que usa muito desses é o blogueiro Pelayo Diaz, que dita o blog Katelovesme


Bom, agora que as dicas já foram dadas, é com vocês! Arrisquem, inovem e tenham uma ótima virada! 

Beijos






Wishlist de Verão


Produtos para compra no site.




Este será um post bem rápido que me assolou a cabeça hoje de manhã e não posso deixar de falar a respeito. Embora seja verão por aqui no Brasil, uma tendência de jaquetas que eu super gosto e tenho certeza que a maioria dos rapazes e meninas também, são as "Varsity Jacket", aquelas jaquetas que muito se vê nos filmes e seriados High School ameriacano, como por exemplo 'Nos Tempos da Brilhantina'.
Os modelos dessas jaquetas podem variar desde moletom, couro e até mesmo taquitel. Enfim, o modelo é inspirado nos uniformes de colegial e ou universitários americano, e desde então caminhou entre uma das apostas mais queridas para o inverno, além de ser uma peça que aparece com muita freqüência nos desfiles de grandes marcas. Eu mesmo tenho uma de taquitel que espero postar aqui mais em seguida e adoro. Enquanto isso, fiquem com mais algumas fotos para servir de inspiração









Gif do Dia





Interior








Muito se tem falado do modelo novaiorquino Bradley Soileau; que fez uma aparição no novo clipe 'Born To Die' da cantora americana Lana Del Rey. O boy de 25 anos que ganhou destaque pelo seu estilo moderno e suas tatuagens ousadas já foi DJ e hoje mergulha no mundo da moda. Já fez altos editoriais para revistas que é de deixar qualquer um babando. Sua tatuagem mais marcante é uma frase na testa que quer dizer "Guerra dentro da minha cabeça". Confira algumas fotos que separei do rapaz aqui pra vocês, e em seguida o clipe que todos já devem ter visto em que o rapaz faz sua marcante aparição.












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